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作者:彩票代理流水提成发布时间:2020年02月27日 23:49:23  【字号:      】

生活中心/綜合報導位在桃園大園區的台灣農家菜餐廳以台灣第一家「巨型蒸籠鮮活海鮮料理」打出知名度,光是像小山丘一樣、直徑2公尺的蒸籠,搭配直徑4公尺的超大圓桌,外觀相當霸氣!裡頭食材涵蓋陸海空山珍海味,更有經典台菜、客家料理、港式跟原住民美食,加上籠邊「手路菜」,多達41道,吸引包括台積電許多知名企業、團體聚餐,連前副總統呂秀蓮及政府首長也常是座上賓,卻在月底吹響熄燈號。▲超澎湃!全台第一家巨無霸蒸籠宴月底就要吹熄燈號,饕客相當不捨。(圖/翻攝自台灣農家宴粉絲頁)「沒有看過那麼大的蒸籠」、「這應該30個人都可以一起吃」、「看到就飽了,很澎湃」、「嘴巴還沒有吃,眼睛就先飽了」…許多人看到巨大蒸籠宴,忍不住驚嘆,尤其當餐桌上蒸籠蓋緩緩上升,海鮮的鮮甜香味撲鼻而來,再看到光是直徑就有兩公尺寬的蒸籠蒸氣漫出,整個現場像是雲霧飄渺的仙境,蒸籠裡的美味,蝦子、鮮魚、螃蟹、甚至超大生蠔…一口氣41道料理霸氣現身,更是食指大動!▼▲全台創始的蒸籠宴餐廳開店三年多來,難得的團圓氣氛、出菜秀歡樂,吸引相當多客人。(圖/記者許晶晶攝影)這是全台創始的蒸籠宴餐廳開店三年多來,饕客的共同回憶,雖然全店只有6桌,每桌可容納20到25人,但因為那股難得的團圓氣氛、出菜秀歡樂,吸引相當多客人,統計至今總共6300 桌、超過15萬人餐聚,國人之外,也受到東南亞、美國華僑喜愛。「我要找那種團圓和諧的感覺,那種感覺,眼睛都會亮起來!」店經理黃美蓮說自己從小在桃園鄉下長大,感嘆人與人之間情感愈來愈疏離,所以毅然決然從會計師轉行經營餐飲,跟老闆戴財丁一起把大陸貴州農家的蒸籠宴加以改良帶進台灣,「尤其親朋好友二三十人圍著蒸籠,開籠那一剎那,一起發出驚呼聲!」那種開心團聚的模樣,正是他們憧憬的歡樂氣氛,所以雖然開店很辛苦也遭遇門外漢歷經前所未有的挫折,但每當看到客人因為吃蒸籠宴而凝聚的情感,就讓他們覺得,「堅持是對的!」▼▲店經理黃美蓮說自己從小在桃園鄉下長大,感嘆人與人之間情感愈來愈疏離「我想要找那種團圓和諧的感覺」(圖/記者許晶晶攝影)如今月底29日就要吹熄燈號,許多饕客相當不捨,董事長戴財丁表示,雖然新冠肺炎疫情延燒確實影響生意,但結束3年營業其實與疫情無關,主要是餐廳地點被納入桃園航空城計畫區,隨著航空城計畫進度,考量土地早晚要被徵收,選擇經營3年期滿有一個圓滿「ending」,也感謝消費者過去至今的光顧和喜愛。▲全台第一家巨無霸蒸籠宴卻在月底吹熄燈號,饕客相當不捨(圖/記者許晶晶攝影)▼▲全台第一家巨無霸蒸籠宴,光是像小山丘一樣、直徑2公尺的蒸籠,搭配直徑4公尺的超大圓桌,外觀相當霸氣!製作過程更是繁複(圖/記者許晶晶攝影)▼▲巨無霸蒸籠和專屬大桌都是靠老師傅手工打造(圖/記者許晶晶攝影)

影/超澎湃!全台第一家巨無壩蒸籠宴 月底熄燈號饕客不捨

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